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本霞研和包丁 堺孝行 正夫 No.05007【N】 36cm-柳刃包丁


【業務用プロ道具 厨房の匠】

堺孝行 本霞研和包丁正夫36cm No.05007

規格:[36cm No.05007]
刃渡:360mm
材質:白三鋼・本霞研・水牛柄
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。




[ASC:R=A/R=050/P=0044500][75]

[04-0395-0107]
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