業務用 抗菌ポリエチレン「かるがる」まな板 HDK600×350×30 小口イエローライン入り/カッティングボード メーカー取寄品
ネタケース OH丸型-NMa(適湿低温タイプ) OH丸型-NMa-1800 右(R) 【厨房館】

エスプーマ [FES4201] スパークリング 4930846100076【送料無料】 シルバー(CO2エスプーマ) M-その他




●仕様:シルバー(CO2エスプーマ)
●カラー 幅×奥行×高さ(mm) ボトル容量(cc) 最大使用容量(cc) 質量(g):シルバー 105×80×270 約700 約300 約680
●エスプーマ スパークリング〔CO2エスプーマ〕お店でも家庭でも使える!爽快な泡の刺激が楽しい、新感覚調理マシン フルーツやアルコールなど、食材にCO(2 炭酸ガス)を添加することで、発泡性の“泡'を作り出す「エスプーマ スパークリング」。炭酸ガスを直接添加するので、独特のシュワシュワ感をドリンクやフルーツにプラスすることができます。ワインなら、スパークリングワインに!ウィスキーなら、ハイボールに!アップルジュースなら、シードルに大変身!! 口のなかで弾ける泡の刺激は、ただのソーダとはひと味違います。「エスプーマ スパークリング」はフルーツ果汁やジュースをふんわりとしたクリーミーな“泡'にすることができます。ただし、炭酸ガス特有の酸味と刺激が添加されるので、 食材によってはえぐみや苦味が強調されることがあるので注意が必要です。材質:ヘッド ステンレス製 ボトル アルミ製付属品:ストレートノズル、フラワーノズル(6切)×各1、 専用洗浄ブラシ×1■使用方法1)レシピの内容にしたがって各ボトルの最大使用容量を超え ないように液体をボトルに入れます。ヘッドをボトルに締 め込み蓋をします。2)炭酸ガスカートリッジをホルダーに入れ、ヘッドのネジ部に セットし時計方向に回します。炭酸ガスカートリッジの登頂 部(蓋部)に穴が開きボトルの中に炭酸ガスが入ります。3)ボトルをしっかりと両手で持ち上下に振って内部に入った炭 酸ガスと液体を混ぜ合わせます。ボトルを逆さに持ちレバー を握ると中の液体が取り出せます。※炭酸ガスは別売となりますので、イージーソーダサイフォン 専用取替用ソーダバルブをご使用ください。※炭酸ガスを使用するため、エスプーマには酸味が残ります。
【まとめ買い10個セット品】 【業務用】ばんじゅう用内袋(100枚入)NO.105 レッド
骨切 360mm
ネタケース OH-MDa型(ジャンボタイプ) OH-MDa-2400 左(L) 【厨房館】
堺菊守 日本鋼(口金付)牛刀 33cm AKK5306
トラスト Hi5ユーティリティーカート L3段 4021 ブラック
☆ ストック 仕込み ☆ 18-8揚げザル(手付)34cm [ φ320 x 深さ 140mm ] 【飲食店 レストラン ホテル 厨房 業務用 】
10個セット☆ 越前漆器 ☆ (A)富士長手木目盆 黒渕朱NS(ノンスリップ加工)尺2寸 [ 360 x 264 x 16mm ] 【料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 業務用営業食器 】
ステンレス 一体型 角柄網ひしゃく φ25cm×柄長60cm
遠藤商事 SA雪藤 身卸 21cm AYK27021
堺孝行 日本鋼(ツバ付)洋出刃 27cm ANH04027
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柳刃刺身包刀 KK0421 【厨房館】
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藤次郎 粉末ハイス鋼製 ペティナイフ(積層強化材柄口金付)(刃渡り:15cm)
フジマック 台下戸棚(コロナシリーズ・スイング扉タイプ) FTSS1560L 【 メーカー直送/代引不可 】【厨房館】
【まとめ買い10個セット品】 【業務用】ペットカップ(ストライプピンク)PTC05030(300枚入) TOP