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■メーカー名●遠藤商事(株)■仕様●材質:フリオデュアハイカーボンステンレス鋼正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡りとなっております。※ドイツ●メーカー品番:31021-201●サイズ(cm):20●全長(mm):330●質量(g):258●背厚(mm):3.0

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