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M10プロ ブライト 洋出刃 ABL10011 24cm M1011-出刃包丁


ブライト M10プロ 洋出刃 M1011 24cm ABL10011
JANコード 4906496809416

●メーカー品番:M1011●サイズ(cm):24●全長(mm):375●重量(g):370●背厚(mm):4.0●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:黒積層強化木

IETO-M10PROシリーズ(ブライト M10 プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼を サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と 高めてあります。■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。


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